Hiển thị tất cả 3 kết quả

Thực phẩm chức năng là sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên được điều chế dưới nhiều dạng khác nhau nhằm hỗ trợ, tăng cường sức khỏe và giảm nguy cơ cũng như tác hại của bệnh tật.


Thực phẩm chức năng tên tiếng Anh là Functional Food, ở các nước Tây Âu còn gọi là Alicaments (Thực phẩm - Thuốc), Nutraceutics (Dược phẩm dinh dưỡng), Food Suplement (Thực phẩm bổ sung dinh dưỡng), ở Trung Quốc được gọi là thực phẩm bổ dưỡng bảo vệ sức khỏe… ở Việt Nam được gọi là thực phẩm chức năng hay thực phẩm đặc biệt.